Kategorie-Archiv: Frühstück

Apfel-Rezepte: Bio-Frühstück

Apfel-Rezepte: Bio-Frühstück Foto: Wirths PR
Apfel-Rezepte: Bio-Frühstück
Foto: Wirths PR

Bio-Frühstück
(für 1 Person)

1 Scheibe Vollkornbrot
10 g Butter
2 Scheiben Bergkäse
1 Apfel
150 g Joghurt
2 EL Cornflakes
0,2 l Vollmilch

Das Brot buttern und mit dem Bergkäse belegen. Den Apfel in Scheiben schneiden. Den Joghurt cremig rühren, mit Apfelscheiben und Cornflakes anrichten. Dazu ein Glas Milch trinken.

669 kcal (2799 kJ), 26,9 g Eiweiß, 35,9 g Fett, 58,3 g Kohlenhydrate

Apfel-Rezepte: Pikantes Sandwich

Apfel-Rezepte: Pikantes Sandwich Foto: Wirths PR
Apfel-Rezepte: Pikantes Sandwich
Foto: Wirths PR

Pikantes Sandwich
(für 1 Person)

1 Baguettebrötchen (80 g)
1 Stück Salatgurke (50 g) in Scheiben
1 Stück Apfel, in Scheiben
40 g fettreduzierte Leberwurst

Das Baguette längs halbieren, eine Hälfte mit Leberwurst bestreichen, mit Gurken und Apfelscheiben belegen. Die zweite Baguettehälfte darauf legen.

308 kcal (1289 kJ), 13,2 g Eiweiß, 9,3 g Fett, 42,8 g Kohlenhydrate

Apfel-Rezepte: Anti-Stress-Frühstück

Apfel-Rezepte: Anti-Stress-Frühstück Foto: Wirths PR
Apfel-Rezepte: Anti-Stress-Frühstück
Foto: Wirths PR

Anti-Stress-Frühstück
(für 1 Person)

Fitness-Snack
2 Scheiben Vollkorn-Toast
25 g Frischkäse
1 Aprikose
1 kleiner Apfel
1 Walnuss
2 Eier
1 EL Schnittlauchröllchen
2 EL Mineralwasser
Salz
Pfeffer
1 TL Butter
2 Tassen Melissentee

1 Brotscheibe mit Frischkäse bestreichen. Aprikose halbieren, entsteinen und die Frucht in Stücke schneiden. Apfel in Spalten schneiden, das Brot mit den Früchten und einer Walnuss belegen. Die Eier mit Schnittlauch und Mineral-wasser verquirlen und pikant würzen. Die Butter in einer beschichteten Pfan-ne erhitzen, die Eimasse zugeben, unter Rühren stocken lassen und auf die zweite Brotscheibe geben. Dazu Melissentee (wirkt beruhigend) trinken.

470 kcal (1966 kJ), 21,2 g Eiweiß, 24,9 g Fett, 36,9 g Kohlenhydrate

Pfirsichjoghurt mit Pistazien
1 großer Pfirsich
2 EL Weizenkeime
100 g Vollmilch-Joghurt
1 TL Pistazien

Pfirsich halbieren, den Stein entfernen und die Frucht in mundgerechte Spalten schneiden. Joghurt mit Weizenkeimen verrühren, die Pfirsichstücke unterheben und mit Pistazien bestreut servieren.

181 kcal (757 kJ), 6,4 g Eiweiß, 7,0 g Fett, 22,8 g Kohlenhydrate

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...